Table of Contents
Unit 1
– The history of agriculture
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Unit 2
– Plant products
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Unit 3
– Animal products
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Unit 4
– Soil
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Unit 5
– Water
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Unit 6
– Seeds
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Unit 7
– Plant growth
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Unit 8
– Harvest
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Unit 9
– Storage
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Unit 10
– Feed and nutrients
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Unit 11
– Housing animals
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Unit 12
– Breeding
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Unit 13
– Slaughter and processing
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Unit 14
– Cultivation and planting equipment
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Unit 15
– Harvest equipment
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Glossary
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Unit 1
– Beef industry
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Unit 2
– Swine industry
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Unit 3
– Poultry industry
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Unit 4
– Dairy industry
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Unit 5
– Sheep industry
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Unit 6
– Equine industry
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Unit 7
– Apiculture
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Unit 8
– Classification and Composition
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Unit 9
– Salts and acidity
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Unit 10
– The nitrogen cycle
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Unit 11
– Soil conservation
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Unit 12
– Preparing, seeding and planting
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Unit 13
– Climate and weather
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Unit 14
– Pricing
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Unit 15
– Government intervention
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Glossary
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Unit 1
– Animal behavior
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Unit 2
– Animal health
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Unit 3
– Animals and grain
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Unit 4
– Bioengineering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Unit 5
– Cropping systems
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Unit 6
– Growing seasons
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Unit 7
– Weeds, pests, and disease
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Unit 8
– Diagnosing crop problems
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Unit 9
– Agribusiness management
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Unit 10
– International trade
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Unit 11
– The futures market
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Unit 12
– Sustainable farming
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Unit 13
– Technological advances
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Unit 14
– Organic farming
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Unit 15
– GMOs
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Glossary
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Book
1
Book
2
Book
3